Bahan :
1 ekor – ayam (potong sesuai selera)
1 sdm – bumbu serbaguna KISAHREMPAH
50 gr – cabai rawit
2 ruas – lengkuas potong tipis
3 batang – serai
5 lembar – daun salam
5 lembar – daun jeruk
garam sesuai selera
kecap manis sesuai selera
penyedap rasa sesuai selera
Cara memasak :
- Didihkan air sebanyak 1 liter, masukkan daging ayam bersama bumbu serbaguna KISAHREMPAH bersama lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk.
- Tambahkan garam dan penyedap rasa sesuai selera. Masak dengan api sedang hingga daging ayam lunak.
- Setelah lunak masukkan cabai utuh, tunggu hingga mendidih.