
Bahan :
500 gr – daging sapi, potong sesuai selera
½ sdm – bumbu serbaguna KISAHREMPAH
2 bungkus – santan instan
2 batang – serai
2 ruas – lengkuas potong tipis
3 lembar – daun jeruk
2 lembar – daun salam
garam dan gula secukupnya
penyedap rasa sesuai selera
3 lembar – daun seledri
1 sdm – bawang merah goreng
Cara memasak :
- Didihkan 1 liter air, masukkan daging bersama bumbu serbaguna KISAHREMPAH, lengkuas, serai, daun jeruk dan daun salam.
- Tambahkan garam dan penyedap rasa sesuai selera. Masak dengan api kecil sampai daging lunak.
- Setelah daging lunak, masukkan santan instan, tunggu hingga mendidih
- Angkat, taburkan seledri dan bawang merah goreng, gulai siap disajikan.